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Abend Gourmetkoch m/w
Du liebst den Winter genauso wie wir? Dann werde auch Du Teil des Platzlalm Teams und unterstütze uns mit Deinen Fähigkeiten.
Wir sind eine erfolgreiche, beliebte Skihütte mit 5 Doppelzimmern und 3 Suiten auf 1.790m, mitten in den Zillertaler Bergen. Seit unserer Eröffnung im Jahr 2008 haben wir viel dafür getan um zu den Besten zu gehören. 2012 wurden wir von Top of the Mountains als Bestes Bergrestaurant ausgezeichnet, 2013 gewannen wir die TV Show „Die Urlaubstester“ und 2017, 2018 und 2020 folgten die Auszeichnungen als Beste Skihütte.
Nach dem Umbau im Jahr 2021 mit neuer Außen Bar, Überdachung eines Teiles der Terrasse, Aussichtsplattform und Chillout Area mit dem ZuaStandl schauen wir optimistisch in die neue Saison.
Was wir dir bieten:
- eigene, kleine Küche in der Hauptküche
- Vollzeit, 5 oder 6 Tage Woche (nach persönlicher Absprache)
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung in der Platzlalm
- TOP Bezahlung nach Vereinbarung
- Trinkgeldbeteiligung
- gratis W-Lan
- gratis Ski-/Bergbahnticket
- Arbeitskleidung wird teilweise bereitgestellt
- genaue Arbeitszeiterfassung durch HGC Lohnverrechnung (Stempeluhr)
- Arbeitsvertrag durch HGC Lohnverrechnung
Was erwarten wir von dir:
- Planung und Gestaltung des Abend Gourmetmenüs für unsere 25 Hausgäste
- Abgeschlossene LAP Koch oder min. 5Jahre Berufserfahrung
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Einsatzbereitschaft
- Teamwork
- Kreativität
- Freundlichkeit
- Ambitioniertes Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse
- Sauberes und Gepflegtes Auftreten
- Loyalität gegenüber dem Betrieb
Wir sind junge, faire Arbeitgeber mit einem jungen Team und einem super Betriebsklima.
Beginn: Wintersaison 2023/24
Hast du Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie dann bewirb Dich bei uns!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
